Tradicionalno takmičenje u kuvanju riblje čorbe „Zlatni kotlić Dunava“, koje je ove godine održano po 43. put u organizaciji Udruženja sportskih ribolovaca „Dunav“, proteklo je u izuzetnoj atmosferi druženja, mirisa čorbe i zvuka tamburice.
Među 25 takmičara iz različitih krajeva Vojvodine, apsolutni trijumf ostvarili su Karlovčani: prvo mesto osvojio je Dejan Jurišić, drugo je pripalo Draganu Laziću, dok je treće osvojila jedina dama na pobedničkom postolju, Elizabeta Zvekan.
Stručni žiri, u sastavu Zoran Bošnjak iz Titela, Mića Činčurak iz Novog Sada i Nenad Jovičić iz Sremskih Karlovaca, istakao je da je konkurencija ove godine bila izuzetno jaka i da je odluka o pobednicima doneta s velikim teškoćama, jer su svi takmičari pokazali zavidno kulinarsko umeće.
Predsednik USR „Dunav“ Vlada Čolić poručio je da je ovogodišnji trijumf najbolja potvrda da „Zlatni kotlić Dunava“ predstavlja prestižnu manifestaciju koja promoviše ribolov, kulturu trpeze i turistički potencijal Sremskih Karlovaca. Upravo zbog toga, svake godine raste interesovanje onih koji žele da se oprobaju u kulinarskom nadmetanju i postanu deo ove jedinstvene gastronomske priče.
Program je, na sebi svojstven i duhovit način, vodio Siniša Stanković.
Ova manifestacija svake godine privlači sve veći broj učesnika i posetilaca, što svedoči o njenom ugledu i značaju u očuvanju gastronomske tradicije na obalama Dunava. Takmičenje nije samo prilika za nadmetanje u pripremi najbolje čorbe, već i praznik druženja, razmene iskustava i negovanja duha zajedništva.
Foto: USR „Dunav“ Sremski Karlovci
